簡単！サラダ油で作る☆ふわふわケーキ☆
ROSE＊マリン @cook_40050777
焼きたて、ふわふわ♪バナナの香りが堪らない☆サラダ油だから、軽めの仕上がりです(*^□^*)
このレシピの生い立ち
9ヶ月の息子がバナナで遊んで、どろどろに＾＾; どろどろバナナでケーキを作り、友人宅に持って行きました(笑)焼きたてだったので、食べたら、ふわふわ☆みんな喜んでたぁ(^O^)
簡単！サラダ油で作る☆ふわふわケーキ☆
焼きたて、ふわふわ♪バナナの香りが堪らない☆サラダ油だから、軽めの仕上がりです(*^□^*)
このレシピの生い立ち
9ヶ月の息子がバナナで遊んで、どろどろに＾＾; どろどろバナナでケーキを作り、友人宅に持って行きました(笑)焼きたてだったので、食べたら、ふわふわ☆みんな喜んでたぁ(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、卵は冷蔵庫から出して室温にしておく。
- 2
ボウルにサラダ油と上白糖を入れ、泡立て器でかき混ぜ、卵を1個ずつ割り入れながら、良くかき混ぜる。
- 3
バナナを入れ、泡立て器で崩しながら混ぜ合わせる。ホットケーキMIXを入れゴムベラでサックリ合わせる。
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し、高い所から落として空気を抜く。
- 5
170度のオーブンで35分焼けば完成☆竹串チェックを忘れずに♪ドロっとした生地が付いたら追加で焼いて下さいね。
- 6
食べるまで、ラップに包んで、更にアルミで包むと、時間が経っても、ふわふわでしっとり☆
コツ・ポイント
順番に混ぜて行くだけなのでオーブンに入れるまで10分かかりません☆バナナは粉を入れる前に入れた方が崩しやすく、混ぜやすい♪手も汚さず、ワンボウルで片付け楽チン！生地がかなり緩いけど、焼くとふわふわケーキになるので大丈夫です♪
つくれぽ
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