水玉リボンで✿フラワーギフトおにぎり✿
家にある材料で簡単に作れる小さめのおにぎりです。水玉リボンでおにぎりをcuteにラッピング
このレシピの生い立ち
ピーラーでスライスした魚肉ソーセージにストローで穴をあけ水玉リボンを作っておにぎりに巻いてプレゼント風に。今日は上に花をあしらいました。今回ご飯の味付けに「味の素 KK コンソメ（顆粒）」を利用しています。
水玉リボンで✿フラワーギフトおにぎり✿
家にある材料で簡単に作れる小さめのおにぎりです。水玉リボンでおにぎりをcuteにラッピング
このレシピの生い立ち
ピーラーでスライスした魚肉ソーセージにストローで穴をあけ水玉リボンを作っておにぎりに巻いてプレゼント風に。今日は上に花をあしらいました。今回ご飯の味付けに「味の素 KK コンソメ（顆粒）」を利用しています。
作り方
- 1
魚肉ソーセージはピーラーで薄くスライスして一部を細めのストローでなるべく規則正しくなるように丸く抜いていく。
-
- 2
かまぼこはピーラーでスライスしてくるくると巻き、バラの花をイメージしてまとめる。魚肉ソーセージやハム、人参でも作れます。
-
- 3
※人参のお花を作る場合はピーラーで薄くスライスし熱湯で程よく茹でてクルクルと巻く。
- 4
人参のお花はいちごぱぴこさんの「彩りに✿くるくる人参のお花✿」 ID :19032047 を参考にさせていただいています。
- 5
バラの作り方は「かまぼこローズのおにぎり」ID :19244329に載せています。
-
- 6
さやいんげんは筋を取って色よく茹で斜め薄切りにする。
葉っぱの緑は貝割れ・胡瓜等でも結構です。 - 7
ご飯に★の材料を混ぜ込み味を調える。
- 8
型やラップなどを利用して小さな立方体のおにぎりを作る。上になる部分にスプーンの柄等を利用して軽く穴を開ける。
- 9
具を入れるときは8の時に中に入れていください。福神漬やお漬物等お好みでどうぞ。
- 10
スプーンの柄等を利用しておにぎりに作ったお花を埋め込みラップを用いて形を整える。
- 11
上から1で水玉に抜いた魚肉ソーセージを巻きつけしっかり押さえる。お花に葉っぱを添えて出来上がりです。
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- 12
今回は小さな四角ですが 大きな四角や円柱形でもかわいく作れます。
お好みでどうぞ。 -
コツ・ポイント
ご飯の周りに海苔を巻いてからソーセージを巻いた方がコントラストが綺麗です。お花はお好みの素材で作ってください。
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