食べたい時に 食べたいだけ..ハイカラなおふくろの味..ゴボサラ

♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダ

おせちに入っていた ごぼう... を思い出す。

ごぼうさらだの シャキシャキした感じを求めて お鍋でも 色々やってみました。

食べたい時に食べたいだけ...
丼で どこ迄出来るか 試行錯誤 ing です。