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ポークステーキだよん♪
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ポークステーキだよん♪-レシピのメイン写真

ポークステーキだよん♪

ひさ吉
ひさ吉 @cook_40039547

たっぷり食べよう!!ブタミンパワ~。広告のお肉もボリュームたっぷり、見栄えもよし、言うことなしのディナー出来上がり~!!
このレシピの生い立ち
ウチではステーキと言ったら豚なんです。誰がなんと言おうとも^_^;

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ウチではステーキと言ったら豚なんです。誰がなんと言おうとも^_^;

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ひさ吉
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たっぷり食べよう!!ブタミンパワ~。広告のお肉もボリュームたっぷり、見栄えもよし、言うことなしのディナー出来上がり~!!
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ウチではステーキと言ったら豚なんです。誰がなんと言おうとも^_^;

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • ~ステーキソース~
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆中濃ソース 大さじ1
  • ☆タカラ本みりん 大さじ1
  • 付け合せ野菜(冷蔵庫にあるもので) 適量
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作り方

  1. 1

    しっかり、すじ切りし塩コショウを両面にする。

    • ポークステーキだよん♪作り方1写真
  2. 2

    強火~中火で両面色が変わるまで焼く。

  3. 3

    2の肉をフライパンから取り出し☆を全部入れ中火~弱火でソースを作る。

  4. 4

    お皿に野菜とお肉をのせ3のソースをかける。完成!!!!
    今日も文句なしの出来です(^^♪

コツ・ポイント

お肉はしっかりすじ切りしましょう。ステーキソースに本みりん必ず使ってね(^o^)丿

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ひさ吉
ひさ吉 @cook_40039547
2009/10/27 00:50に公開
我家は下町のちゃリンコ族です。何処へ行くのもチャリンコ・・・風をきって走るのって楽し~!!ヨロシクです(^^)/
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このレシピのキーワード

ステーキ 豚ロース ケチャップ

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