ボリューム満点フライパンで作るグラタン☆
ケセラセラ☆ @cook_40223354
何度も食べたくなるグラタン！
フライパンで作れます。
少し厚めにじゃがいもを切ることでホクホクに頂けます。
このレシピの生い立ち
母から教わったチーズたっぷり、じゃがいもホクホクグラタンです。
ボリューム満点フライパンで作るグラタン☆
何度も食べたくなるグラタン！
フライパンで作れます。
少し厚めにじゃがいもを切ることでホクホクに頂けます。
このレシピの生い立ち
母から教わったチーズたっぷり、じゃがいもホクホクグラタンです。
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）じゃがいも５mm、玉ねぎ２～３mmにスライスする。ベーコンは２㎝に切る。
じゃがいもは切ったら水にさらす。 -
- 2
フライパンに材料を平らに重ねていく。
一番下からバター10g、ベーコン、じゃがいも、マカロニ、小麦粉の順番。 -
- 3
続いてたまねぎ、塩コショウ、生クリーム、牛乳、バター10gを重ねていく。
材料を敷き詰めたら、弱火で待つ。 -
- 4
竹ぐしで、じゃがいも、マカロニに火が通ったことが確認できたら、ピザ用チーズを加え、とろけてきたら火を止める。
-
- 5
火をとめた後、20～30分蒸らし、出来上がり！！
-
コツ・ポイント
マカロニは牛乳を吸うので分量どおりに。
２０～３０分蒸らすことでチーズが落ち着き、より食べ応えがでます☆
つくれぽ
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