CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チーズのような味わい!酒粕みそでれんこん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チーズのような味わい!酒粕みそでれんこん-レシピのメイン写真

チーズのような味わい!酒粕みそでれんこん

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490

酒粕みそのアレンジメニュー(*^^)v野菜と炒めるだけで、チーズを入れたような旨みのあるおいしさに!

このレシピの生い立ち
酒まんじゅうであまった酒粕でアレンジレシピ(^v^)

酒粕みそのアレンジメニュー(*^^)v野菜と炒めるだけで、チーズを入れたような旨みのあるおいしさに!

このレシピの生い立ち
酒まんじゅうであまった酒粕でアレンジレシピ(^v^)

もっと読む

チーズのような味わい!酒粕みそでれんこん

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490

酒粕みそのアレンジメニュー(*^^)v野菜と炒めるだけで、チーズを入れたような旨みのあるおいしさに!

このレシピの生い立ち
酒まんじゅうであまった酒粕でアレンジレシピ(^v^)

酒粕みそのアレンジメニュー(*^^)v野菜と炒めるだけで、チーズを入れたような旨みのあるおいしさに!

このレシピの生い立ち
酒まんじゅうであまった酒粕でアレンジレシピ(^v^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • れんこん 100g
  • なす 1本
  • オリーブ油 大さじ1
  • 酒粕みそ レシピID:19208098 大さじ2
  • 水 大さじ1(酒粕みそを溶かす用)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこん・なすを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引き、中火で①を炒めます。水で溶いた酒粕みそを入れ炒めます。味がなじんだら完成です。

コツ・ポイント

我が家では、れんこんは酢水につけずにそのまま調理します。れんこんの栄養は水に溶けやすいためさらしません(^v^)
酒粕のアルコール分を飛ばすと、不思議とチーズっぽい味になりますよ(^◇^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
2011/05/12 11:46に公開
【生活】主食は玄米♡4人暮らしです。【趣味】バレエ【資格】調理師・製菓,製パン衛生士・食育インストラクター・フードコーディネーター 【まま友募集中】お友達欲しー!!
もっと読む

このレシピのキーワード

なす れんこん 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糸こん塩こんぶ
  2. 野菜キムチスープ
  3. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  4. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  5. 小松菜の粒マスタード和え
  1. ☆HMマドレーヌ☆
  2. 簡単♪ジャージャー麺
  3. 旨々ジューシー♪キャベツメンチ
  4. ⁂チョコロールケーキ⁂
  5. ♪もちもちなロールケーキ♬
  1. 給食でも人気!ほうれん草の納豆和え
  2. HCMでアイスボックスクッキー*
  3. カロテンいっぱいにんじんドレッシング
  4. シンプルな鶏肉の食べ方‼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209734
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close