
アボガドの簡単おつまみ
熟したアボガドをゲットしたら、すぐにつくれます。
このレシピの生い立ち
一品足らないそんな時、パパッとつくれちゃいます。
作り方
- 1
アボガドは、半分に切って種をとり、皮を剥いてから、一口大に切る。
- 2
ボールに切ったアボガドとしらすを入れてポン酢であえる。
- 3
好みでラー油をたらし、鰹節をのせれば、出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
アボガドの種は、包丁の角を突き刺すと、うまく取れますよ。
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