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簡単*くるっとかりかり*しそチーズ
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簡単*くるっとかりかり*しそチーズ-レシピのメイン写真

簡単*くるっとかりかり*しそチーズ

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

子供達の大好きなかりかりチーズ。中はキムチチーズやベーコンチーズなどアレンジ自在です。今回は娘と一緒に作りました。
このレシピの生い立ち
休日などゆっくり遅めのランチをしたりすると、夜ご飯はおつまみ系になることがしばしばあります。とは言っても子供達も一緒に食べれるようなものも作らねば!そんな時にリクエストされる子供達のお気に入りメニューです

子供達の大好きなかりかりチーズ。中はキムチチーズやベーコンチーズなどアレンジ自在です。今回は娘と一緒に作りました。
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*anglique*
*anglique* @cook_40095057

子供達の大好きなかりかりチーズ。中はキムチチーズやベーコンチーズなどアレンジ自在です。今回は娘と一緒に作りました。
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材料

  • 春巻きの皮 1パック(10枚入)
  • 大葉 10枚
  • とろけるスライスチーズ 10枚
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮の角を手前に持ってきます。角に合わせて大葉を乗せます。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方1写真
  2. 2

    大葉の上にとろけるスライスチーズを乗せます

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方2写真
  3. 3

    巻き始めは出来るだけぎゅっと絞り込むような感じで巻き込むようにします。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方3写真
  4. 4

    左右の端を内側に折り込み、巻きあげます。最後は水溶き小麦粉をノリにしてとめます。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方4写真
  5. 5

    多めに油を入れたフライパンで揚げるように焼いていきます。片面に焼き色が付いたらひっくり返します

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方5写真
  6. 6

    どんどんひっくり返していきます。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方6写真
  7. 7

    全体に焼き色が付いたら完成です。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方7写真
  8. 8

    お好みでチリソースを添えて。

    • 簡単*くるっとかりかり*しそチーズ作り方8写真

コツ・ポイント

巻き始めは出来るだけぎゅっと巻き込むようにして下さいね(^-^)

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*anglique*
*anglique* @cook_40095057
2015/11/09 12:32に公開
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運*招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに!つくれぽ、いつもありがとう♡
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