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うずらと三つ葉のお吸い物☆
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うずらと三つ葉のお吸い物☆-レシピのメイン写真

うずらと三つ葉のお吸い物☆

ちゃるひこ
ちゃるひこ @cook_40085501

旨い 早い お上品!
このレシピの生い立ち
忙しい日の夜ご飯・・・汁物がない!という時に思いついたメニューです。シンプルな具材でダシの風味が引き立ちます。簡単で美味しい一品です。

旨い 早い お上品!
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うずらと三つ葉のお吸い物☆

ちゃるひこ
ちゃるひこ @cook_40085501

旨い 早い お上品!
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忙しい日の夜ご飯・・・汁物がない!という時に思いついたメニューです。シンプルな具材でダシの風味が引き立ちます。簡単で美味しい一品です。

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材料

材料は4人分
  • うずら 1パック
  • 三つ葉 適量
  • ダシ汁 800cc
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作り方

  1. 1

    うずらの卵を茹でる。

  2. 2

    だし汁にうずらを入れ三つ葉を浮かべる。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

もっと早く作りたければうずらの水煮を利用するのもおススメです!

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ちゃるひこ
ちゃるひこ @cook_40085501
2011/03/07 11:30に公開
はじめまして!ちゃるひこと申します。子供に薦められて登録しました。食べることにはとても興味があり友達とよくランチに出かけます。美味しいものがあると真似して作ったりします。もっともっと色んなレシピが知りたいので色々教えて下さい。
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このレシピのキーワード

お吸い物 みつば

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