しっとりとしたヨーグルトを使ったケーキ。
今回はドライフルーツを使っていますが、本来はリンゴを入れてるみたいです。
このレシピの生い立ち
小さいころ、母がよく作ってくれました。
きっと何か本でも見たのでしょうが、詳細は不明です。

ちょうど良いりんごが無かったのでドライフルーツを使ってみたらこれがまた美味しかった。
他のフルーツでも試してみようかなーと思ってます。