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ピーマンの辛子明太子炒め
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ピーマンの辛子明太子炒め-レシピのメイン写真

ピーマンの辛子明太子炒め

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

調味料なしでとても簡単で美味しい!!

このレシピの生い立ち
ピーマンを辛子明太子でいためたら、調味料要らない・・で考えました。

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ピーマンを辛子明太子でいためたら、調味料要らない・・で考えました。

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ピーマンの辛子明太子炒め

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

調味料なしでとても簡単で美味しい!!

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材料

  • ピーマン 5個
  • 辛子明太子 1/2腹
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り種とへたを取り細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒め、辛子明太子の皮を取り一緒にいためて出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンを炒める時蓋をして弱火で蒸し炒めにすると柔らかくなります。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2009/10/17 12:07に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 明太子

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