作り方
- 1
レシピID:17425835の手順④まで行う
- 2
手順③④をもう1回繰り返したら、ひたひたの水と酒を入れて弱火で7~8分ほど煮る
- 3
☆の材料を加え、弱火でコトコトサラに20分ほど煮て、火を止めそのまま味をしみこませる
コツ・ポイント
鬼皮剥きをがんばりましょう!!
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