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1人分ホイルでチャンチャン焼き♪
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1人分ホイルでチャンチャン焼き♪-レシピのメイン写真

1人分ホイルでチャンチャン焼き♪

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

チャンチャン焼き1人分でも美味しいよ~んご飯が進んで困っちゃう~んU\(●~▽~●)Уイェーイ!
このレシピの生い立ち
チャンチャン焼き大好きなんだけど家族がそろわないと出来ない~それじゃ1人分と思い作ってみました~

チャンチャン焼き1人分でも美味しいよ~んご飯が進んで困っちゃう~んU\(●~▽~●)Уイェーイ!
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1人分ホイルでチャンチャン焼き♪

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

チャンチャン焼き1人分でも美味しいよ~んご飯が進んで困っちゃう~んU\(●~▽~●)Уイェーイ!
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材料

4人分
  • 鮭(生でも甘塩でもOK) 4匹
  • 野菜(キャベツ・玉ねぎ・しめじなんでもOK) お好きな量
  • 調味料
  • みそ・砂糖 大さじ3
  • お酒・みりん 大さじ2
  • しょうが・にんにく(チューブ) お好きな量
  • バター お好きな量
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作り方

  1. 1

    材料こんな感じ
    お野菜はお好きなものプラスしてください

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方1写真
  2. 2

    味噌作り
    調味料を混ぜます味見をしてお好きな濃さに調節して下さい

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方2写真
  3. 3

    ホイルに野菜を少し置きその上に鮭そのに又野菜を置く

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方3写真
  4. 4

    最後は味噌をかけバターを置く

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方4写真
  5. 5

    ホイルをふんわり口はしっかり止める

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに並べて蓋をして蒸し焼きにする

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方6写真
  7. 7

    中火で約10~15分出来上がりは少しほいるを開いて見てください

    • 1人分ホイルでチャンチャン焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません~蒸し焼きする時間は家庭によってちがうから最後はホイルを覗いてみてください

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たんたろう
たんたろう @cook_40036997
2009/10/27 13:35に公開
みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)
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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 シメジ キャベツ にんにく バター 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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