気の流れを整える青じそ取り入れ、夏を乗り切りましょう♪このレシピの生い立ち薬膳レシピを参考にアレンジしてみました( ^ω^)
米と雑穀を合わせて普通に炊きます。
※雑穀は、市販されているものでOK
ご飯が炊ける前に、青じそとキムチを細かく刻み、サバを細かく潰します。
ご飯が炊けたら青じそ、キムチ、サバ缶を加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
最後にゴマを振りかけ出来上がり♪
本来、ちりめんじゃこを入れて作るレシピでしたが、ちりめんじゃこがなかったのでサバ缶でアレンジしました。ご飯が炊けた後、ご飯の様子を見ながらサバ缶の汁を入れてもOKです。辛めが好きな方は、キムチの量を増やしても良いかも+.ﾟ(*´∀｀)b
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