春巻きの皮を 半分に切って 長方形にする。

ビニール袋に ししゃもと唐揚げ粉を入れて よくまぶす。

揚げ油を熱して揚げる。
浮かんで来て 泡が小さくなったら 出来上がり。

お好みで スイートチリソースをつけて召し上がってください。
タバスコケチャップやポン酢も美味しいです！