超簡単♪豚キムチうどん♪
あふろでぃて @cook_40225622
超簡単！我が家みんなの大好物です（＾＾）
かまたまうどんのテイストも合体♪
このレシピの生い立ち
とにかく、超簡単で、家にいつもあるもので、美味しいもの！ということで・・・・このメニューが出来ました。
超簡単♪豚キムチうどん♪
超簡単！我が家みんなの大好物です（＾＾）
かまたまうどんのテイストも合体♪
このレシピの生い立ち
とにかく、超簡単で、家にいつもあるもので、美味しいもの！ということで・・・・このメニューが出来ました。
作り方
- 1
フライパンに、（オリーブ）油を少々引き、豚肉を炒める。
と同時に、冷凍うどんを、熱湯につけ、解凍しておく。 -
- 2
１に、キムチを加える。（ここでは、残り野菜のねぎを入れました。）
-
- 3
解凍しておいたうどん（ふつうのうどんでもＯＫ）を加えて混ぜ、めんつゆ少々を鍋肌からじゅっと回し入れて混ぜる。
-
- 4
火を止めたら、生卵を割りいれる。食べる時に混ぜると、釜玉風になって、と～っても美味しいです（＊＾＾＊）
-
コツ・ポイント
１では、冷蔵庫に余ったお野菜をいれてもいいと思います。
最後、卵を入れるタイミングが、ポイントです（＾＾）カルボナーラをイメージすると良いかもしれません♪
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