新玉ネギとトマトとちくわのマヨラー油和え

Name: 新玉ネギとトマトとちくわのマヨラー油和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ネギ １/４個（薄切り、水にさらしよく絞る。）; トマト １個（角切り）; ちくわ ２本（斜め切り）; かつおぶし ひとつかみ; Aマヨネーズ 大１; Aめんつゆ 大１/２（ミツカンの２倍濃縮使用）; A食べるラー油 小１（普通のラー油なら小さじ１/２にする）

千種ばーちゃん @cook_40040003

食べるラー油だとサクサクした食感が加わり美味しさ倍増！
かつおが水分を吸ってくれるので作り置きもOK！
このレシピの生い立ち
マヨとめんつゆの組み合わせは、家族全員好きな味！
今回はラー油をプラスしてピリッと仕上げてみました～。

新玉ネギとトマトとちくわのマヨラー油和え

千種ばーちゃん @cook_40040003

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材料

２人分

新玉ネギ１/４個（薄切り、水にさらしよく絞る。）
トマト１個（角切り）
ちくわ２本（斜め切り）
かつおぶしひとつかみ
Aマヨネーズ大１
Aめんつゆ大１/２（ミツカンの２倍濃縮使用）
A食べるラー油小１（普通のラー油なら小さじ１/２にする）

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作り方

1

ボウルにAを入れて混ぜ、他の材料をよく混ぜて出来上がり！！

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維を断つようにスライスすると、辛みがぬけやすいです♪

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つくれぽ

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千種ばーちゃん @cook_40040003

2011/05/14 07:00に公開

簡単・美味・健康！をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人＆息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆　　　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa 　　　　　　　手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね～～♪♪　　　　　　　　　　　

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