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ポテトとひき肉のグラタン♪
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ポテトとひき肉のグラタン♪-レシピのメイン写真

ポテトとひき肉のグラタン♪

うちゃちる
うちゃちる @cook_40048584

鶏肉の代わりにひき肉を使用♪
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいんだけど鶏肉がない!!ってことでひき肉入れてみました(*´д｀*)
あとじゃがいもが大好きなので足しちゃいました♪

鶏肉の代わりにひき肉を使用♪
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グラタンが食べたいんだけど鶏肉がない!!ってことでひき肉入れてみました(*´д｀*)
あとじゃがいもが大好きなので足しちゃいました♪

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鶏肉の代わりにひき肉を使用♪
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あとじゃがいもが大好きなので足しちゃいました♪

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あとじゃがいもが大好きなので足しちゃいました♪

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材料

2人分
  • マカロニ 30g
  • じゃがいも 小3個
  • 玉ねぎ 小1個
  • ひき肉 100g
  • 牛乳 300cc
  • 小麦粉 大さじ3
  • バター 2かけ
  • 塩こしょう 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    バターでひき肉とスライスしたじゃがいも、たまねぎを炒め、塩コショウとコンソメで味を調える。

  2. 2

    火を止めて小麦粉を全体にまぶす。

  3. 3

    牛乳を入れ、とろみがつくまで弱火で温める。

  4. 4

    とろとろしたら別湯でしたマカロニを入れ、まぜまぜしてオーブンで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

お好みでチーズやパン粉をトッピング(o'ω'o)

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うちゃちる
うちゃちる @cook_40048584
2011/05/08 11:21に公開
まったり更新(o'ω'o)一人暮らしレシピ★
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このレシピのキーワード

グラタン ひき肉 じゃがいも バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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