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おでんの大根で一品
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おでんの大根で一品-レシピのメイン写真

おでんの大根で一品

ぱぴ様☆
ぱぴ様☆ @cook_40198314

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おでんの大根が大好きで一品料理にしてみました!

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材料

3人分
  • 大根 一本〜3分の1
  • とろろ昆布 ひとつまみ
  • おでんの素 1
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作り方

  1. 1

    大根1本を3等分にする!

  2. 2

    鍋に大根を入れ大根が隠れるくらい水を入れる。おでんの素を入れる。

  3. 3

    火にかけ、圧がかかったら30分加圧。火を止めそのまま1時間放置。

  4. 4

    食べる直前に温め、とろろ昆布をのせて完成!

コツ・ポイント

すぐに食べるなら、ちょっと濃いかな?くらいおでんの素を入れるといいです!あたしの鍋は小さいので3分の2の大根しか入りませんでした。

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ぱぴ様☆
ぱぴ様☆ @cook_40198314
2009/10/18 23:50に公開
はじめまして。
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このレシピのキーワード

おでん 大根 とろろこんぶ

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