甘味噌で＊れんこんの肉詰め ぜんくん @cook_40048012 お肉はちょっとだけ。れんこんの歯ごたえと柚子が香る甘味噌がたまりません♪このレシピの生い立ち甘辛味噌のメニュー もっと読む お肉はちょっとだけ。れんこんの歯ごたえと柚子が香る甘味噌がたまりません♪このレシピの生い立ち甘辛味噌のメニュー もっと読む 甘味噌で＊れんこんの肉詰め ぜんくん @cook_40048012 お肉はちょっとだけ。れんこんの歯ごたえと柚子が香る甘味噌がたまりません♪このレシピの生い立ち甘辛味噌のメニュー もっと読む お肉はちょっとだけ。れんこんの歯ごたえと柚子が香る甘味噌がたまりません♪このレシピの生い立ち甘辛味噌のメニュー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 れんこん 1cm幅の輪切り５枚 鳥ミンチ 30ｇ 塩 ひとつまみ 片栗粉 適宜 サラダ油 少々 柚子味噌 味噌 大さじ１ 味醂 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 柚子の皮 2cm角 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鳥ミンチに塩を混ぜ粘りが出るくらい捏ねる れんこんの穴を塞ぐようにミンチを詰め、片栗粉をまぶす 2 フライパンにサラダ油少々をひき、中火でれんこんを焼く焦げ目がついてミンチに火が通ればOK 3 柚子味噌を作る 味噌・味醂・砂糖を器に入れ、20秒程度レンジにかける ぶくぶくなってアルコールがとぶくらい 4 味噌にみじん切りにした柚子皮を混ぜて柚子味噌にするれんこんを皿に盛って柚子味噌をかけたら出来上がり コツ・ポイント 鳥ミンチは少量ですが、この少量が何だか美味しい。穴の裏を指で塞ぎながら上から詰めるといいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19212419 コピーしました！ ぜんくん @cook_40048012 2009/10/21 06:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々自炊。 もっと読む このレシピのキーワード 肉詰め 片栗粉 れんこん ゆず とりひき肉 味噌 似たレシピ その他のレシピ 豚ミミで生姜塩焼きそば 今が旬★青豆とブロッコリの和風炒め すまし汁 小松菜と黒ごま コーヒーゼリー 春巻き 豚ひき肉＆舞茸＆チーズ ホットケーキミックスで焼きドーナツ 炙り＊サーモンの玉葱バルサミコソース 塩でいただく、豚と葱のしゃぶしゃぶ鍋 揚げない！マグロ竜田焼き 焼くだけ★ササミフライ 鶏皮＆ぴーまんの味噌炒め♪ ◆簡単！パン成形◆お花の形 ◆簡単！パン成形◆ハートの形 ショウガとごぼうのご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212419
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