簡単✧*。もやしとザーサイのナムル
みんみ♬ @cook_40170648
ごま油の香りとザーサイの食感がたまらない(*´∀`*)おつまみにも♬副菜にも♬
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれていたナムルに、私なりに調味料とザーサイをプラスして私のナムルを完成させましたぁ～～(*´ ˘ `*)
簡単✧*。もやしとザーサイのナムル
ごま油の香りとザーサイの食感がたまらない(*´∀`*)おつまみにも♬副菜にも♬
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれていたナムルに、私なりに調味料とザーサイをプラスして私のナムルを完成させましたぁ～～(*´ ˘ `*)
作り方
- 1
もやしをさっと茹でてザルにあけ、冷めたらぎゅっと水気をしぼります。(私はもやしのひげと芽を全て取ります)
- 2
ザーサイを細切りにします。
- 3
◎を混ぜ合わせて、もやしとザーサイも加えてよく混ぜて、最後にネギを乗せて出来上がり❢❢
コツ・ポイント
時間がたつともやしから水分が出るので、しっかりとしぼってください。ザーサイは多過ぎるくらいに入れても美味しいです*.ﾟ・:*
辛いのが大丈夫な方は一味を混ぜてもおいしいです❢❢
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