デミグラスソースの牛ステーキ
お肉大好きな旦那と自分に鉄分補給の一品を作りました。
このレシピの生い立ち
休日に旦那とのランチに作りました。
作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくのスライスを炒める。
- 2
玉ねぎやにんじんを加えてさらに炒める。
- 3
別のフライパンでステーキを焼く。両面に焼き目が付いたら、デミグラスソース缶を加える。
- 4
10分煮込んだら、玉ねぎ、にんじん、えのきを加えて、味が染みたら、完成。
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コツ・ポイント
お肉の部位によって調理時間がかわるので、調整して下さい。
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