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ツナとオクラの焼うどん
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ツナとオクラの焼うどん-レシピのメイン写真

ツナとオクラの焼うどん

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

麺つゆ＆マヨで味付け簡単。
あっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で作った焼うどんです。

我が家は現在、空前のパクチーブームで
パクチーペーストを混ぜて食べてみました。
もちろん美味しいです☆
パクチー好きさん、ぜひオススメします♪

麺つゆ＆マヨで味付け簡単。
あっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で作った焼うどんです。

我が家は現在、空前のパクチーブームで
パクチーペーストを混ぜて食べてみました。
もちろん美味しいです☆
パクチー好きさん、ぜひオススメします♪

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ツナとオクラの焼うどん

ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423

麺つゆ＆マヨで味付け簡単。
あっという間にできちゃいます♪
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あり合わせの材料で作った焼うどんです。

我が家は現在、空前のパクチーブームで
パクチーペーストを混ぜて食べてみました。
もちろん美味しいです☆
パクチー好きさん、ぜひオススメします♪

麺つゆ＆マヨで味付け簡単。
あっという間にできちゃいます♪
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あり合わせの材料で作った焼うどんです。

我が家は現在、空前のパクチーブームで
パクチーペーストを混ぜて食べてみました。
もちろん美味しいです☆
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材料

２人分
  1. オクラ １０本
  2. ツナ缶(小) １缶
  3. うどん（冷凍） ２玉
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大２
  5. マヨネーズ 大１
  6. トッピング（お好みで）
  7. かつお節 少々
  8. 海苔（千切り） 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で軽く擦り洗いし、ヘタの角をとって、斜めに半分～１／３に切る。

    • ツナとオクラの焼うどん作り方1写真
  2. 2

    うどん麺（冷凍）は
    レンジでほぐれる程度にチン。

    • ツナとオクラの焼うどん作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、油ごとツナ缶を投入。（はねるので注意！）

    • ツナとオクラの焼うどん作り方3写真
  4. 4

    オクラを投入し、２～３分くらい炒める。

    • ツナとオクラの焼うどん作り方4写真
  5. 5

    うどん麺、麺つゆを投入し、更に１～２分炒め合わせる。

    • ツナとオクラの焼うどん作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを投入。全体をよく混ぜ合わせる。

    • ツナとオクラの焼うどん作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛りつけ、お好みのトッピングを乗せて完成☆

    • ツナとオクラの焼うどん作り方7写真

コツ・ポイント

すぐ完成しちゃうので、食べる直前に作って出来立てを食べるのがベスト♪
マヨネーズはお好みで加えて下さい。
今回はカロリーハーフのものを使用しました。

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ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423
2015/11/06 12:30に公開
沖縄在住の４０代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。２０１６年の目標は、日々丁寧に、特別な日のイベントメニューを素敵に！！クックのレシピエールsantababyさんは我が心の師匠( *´艸｀)憧れ♡わんにゃんと趣味のパステルアートのｂｌｏｇ沖縄暮らし♡PASTEL COLORは只今サボり中。（料理ネタ殆どなし＾＾；）天使を描く沖縄のアーティスト・上間陽恵さんのファンクラブ会員♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212425
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