焼きバナナ 〜ココナッツオイルで〜

ほあきん
ほあきん @cook_40090982

焼くだけ。バナナの自然な甘みがgood。ケーキにするより手軽にバナナ消費を!
このレシピの生い立ち
2本余った完熟バナナを美味しく。

焼きバナナ 〜ココナッツオイルで〜

焼くだけ。バナナの自然な甘みがgood。ケーキにするより手軽にバナナ消費を!
このレシピの生い立ち
2本余った完熟バナナを美味しく。

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材料

2人分
  1. バナナ 2本
  2. ココナッツオイル 大さじ2
  3. (あれば)シナモンorシナモンシュガー お好み量

作り方

  1. 1

    バナナを厚く(1〜1,5cm)に切ります。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルをとかし、バナナをそっと置いて焼きます。両面こんがり焼いたら出来上がり!

  3. 3

    お好みでシナモンシュガー(もしくはシナモン)をかけると風味がup。

コツ・ポイント

バナナ本来の甘さで十分です。ココナッツオイルの甘い香りと相性抜群。バナナチップスもココナッツオイルですいね。シナモンもしくはシナモンシュガーもいい仕事してくれます。

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