板前パパ直伝!黄金比率のめんつゆ

あかぴっぴ
あかぴっぴ @cook_40223277

万能調味料のめんつゆ!
煮物に、炒め物にと色々使えちゃいます!
このレシピの生い立ち
板前直伝の簡単黄金比率です。
覚えるのは 5:1:1 これだけです^^

板前パパ直伝!黄金比率のめんつゆ

万能調味料のめんつゆ!
煮物に、炒め物にと色々使えちゃいます!
このレシピの生い立ち
板前直伝の簡単黄金比率です。
覚えるのは 5:1:1 これだけです^^

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材料

  1. 500cc
  2. 醤油 100cc
  3. みりん 100cc
  4. 和風だしの素 大1くらい

作り方

  1. 1

    材料を全部鍋に投入、沸騰したら完成!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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