とってもお手軽サフランライス
haborim @cook_40040444
カレーにはやっぱり黄色いサフランライスがおいしいし、楽しい！
このレシピの生い立ち
カレーを作るときいつも作るサフランライス。
私流をご紹介です。
とってもお手軽サフランライス
カレーにはやっぱり黄色いサフランライスがおいしいし、楽しい！
このレシピの生い立ち
カレーを作るときいつも作るサフランライス。
私流をご紹介です。
作り方
- 1
普通に米を洗い、研ぐ。
- 2
通常の水加減でトリハムスープを入れる、最後にサフラン、シナモンステッィクを入れる。
- 3
-
- 4
普通に炊く。炊きあがったらシナモンスティックを取り除いて全体を軽く混ぜて出来上がり。
シナモンの香りが食欲をそそります - 5
材料のトリハムスープはトリハムを作った後の茹で汁のことです。なければ普通のお水でOKです。レシピID:937628参考
コツ・ポイント
我が家は、カレーは辛く、酸っぱいピクルスと一緒に食べるのでライスはふんわりシナモンが甘く香るライスは喜ばれます。サフランはお湯で色出ししなくても十分色が出ます。
週に一度トリハムを作る日に、スープを利用してカレーを作る！最強です。
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カレーのご飯や、ワンプレートの彩り、お弁当の彩りにも最適です♪映えること間違いなしですヽ(^o^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315431
