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簡単コーンスープ
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簡単コーンスープ

ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841

あっという間に出来てしまう、美味しいコーンスープです(^O^)/
このレシピの生い立ち
コーンスープが好きなので、簡単にすぐ出来ないかと思い作ってみました

あっという間に出来てしまう、美味しいコーンスープです(^O^)/
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コーンスープが好きなので、簡単にすぐ出来ないかと思い作ってみました

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ぷにょおばさん @cook_40039841

あっという間に出来てしまう、美味しいコーンスープです(^O^)/
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コーンスープが好きなので、簡単にすぐ出来ないかと思い作ってみました

あっという間に出来てしまう、美味しいコーンスープです(^O^)/
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材料

4人分
  1. コーンクリーム缶 1缶(190g)
  2. 牛乳 400g
  3. キューブ ブイヨン 1個
  4. コーン(冷凍でも可) 100g
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. 塩、コショウ 適量
  7. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    スープが温まったら、少しとろみをつけたいので、薄力粉を少量のスープでとく だまだまになりやすいので、しっかりと混ぜる

  2. 2

    鍋にコーンクリーム缶と牛乳を入れ混ぜ合わせたら、火にかけブイヨンを入れる

  3. 3

    溶かした薄力をスープに戻し入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    コーンをスープに入れて温め、塩、コショウで味を整えれば出来上がり 器に入れたら仕上げにパセリを散らしてください

コツ・ポイント

私は、トロミのあるスープが好きですが、さらさらしているスープが好きな方は、薄力を入れなくても、大丈夫です どうしても、薄力のだまがとれない場合は、茶漉しで漉せばOKです

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ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841
2009/10/23 05:45に公開
ちょと食べ過ぎがたたって、体が「ぷにょ」体系になって、ちょっと困っています(ーー゛) 私のモットーは、簡単で手軽に作れるものです 自分のメニューをいつか皆さんが作ってくれたら、楽しいだろうなぁと思っています 家ではパンとケーキを教えているので、クックパッドはいつも参考にさせてもらっています(^_-)-☆ HPはhttp://www.nskitchen.infoです 遊びに来てください
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