簡単コーンスープ

Name: 簡単コーンスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーンクリーム缶 １缶（１９０ｇ）; 牛乳 ４００ｇ; キューブ ブイヨン １個; コーン（冷凍でも可） １００ｇ; 薄力粉 大さじ１; 塩、コショウ 適量; パセリ 適量

ぷにょおばさん @cook_40039841

あっという間に出来てしまう、美味しいコーンスープです(^O^)／
このレシピの生い立ち
コーンスープが好きなので、簡単にすぐ出来ないかと思い作ってみました

簡単コーンスープ

ぷにょおばさん @cook_40039841

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材料

４人分

コーンクリーム缶１缶（１９０ｇ）
牛乳４００ｇ
キューブブイヨン１個
コーン（冷凍でも可）１００ｇ
薄力粉大さじ１
塩、コショウ適量
パセリ適量

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作り方

1

スープが温まったら、少しとろみをつけたいので、薄力粉を少量のスープでとく　だまだまになりやすいので、しっかりと混ぜる
2

鍋にコーンクリーム缶と牛乳を入れ混ぜ合わせたら、火にかけブイヨンを入れる
3

溶かした薄力をスープに戻し入れ、混ぜ合わせる
4

コーンをスープに入れて温め、塩、コショウで味を整えれば出来上がり　器に入れたら仕上げにパセリを散らしてください

コツ・ポイント

私は、トロミのあるスープが好きですが、さらさらしているスープが好きな方は、薄力を入れなくても、大丈夫です　どうしても、薄力のだまがとれない場合は、茶漉しで漉せばＯＫです

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つくれぽ

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ぷにょおばさん @cook_40039841

2009/10/23 05:45に公開

ちょと食べ過ぎがたたって、体が「ぷにょ」体系になって、ちょっと困っています(ーー゛)　私のモットーは、簡単で手軽に作れるものです　自分のメニューをいつか皆さんが作ってくれたら、楽しいだろうなぁと思っています　家ではパンとケーキを教えているので、クックパッドはいつも参考にさせてもらっています(^_-)-☆　ＨＰはhttp://www.nskitchen.infoです　遊びに来てください

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