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バタークッキー

*MIEL*
*MIEL* @cook_40037655

さっくりしたバタークッキーです☆おやつにどうぞ(*^^)v♡
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材料

25~30枚
  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵 一個
  • 薄力粉 200g
  • バニラオイル 適量
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで混ぜる。クリーム状になったら砂糖・卵・バニラオイルの順番に入れて、そのつど混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったらひとまとめにする。

  3. 3

    ひとまとめにした生地を棒状にしてラップで包む。冷凍庫で寝かせて、切れる硬さになったら好みの厚さに切る。

    • バタークッキー作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで15分程度焼いて出来上がり!!
    時間は厚さによって変えてみてください☆

コツ・ポイント

生地を平たくのばす型抜きクッキーにする場合でも少し凍らせた方が型が抜きやすくなりますよ(^^)♪

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*MIEL*
*MIEL* @cook_40037655
2011/03/16 08:26に公開
料理・お菓子作り大好き(*^_^*)♡時間がある時にいろいろ作ってます☆これからもおいしくて笑顔になれるお料理作っていきます♪
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