作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜる。クリーム状になったら砂糖・卵・バニラオイルの順番に入れて、そのつど混ぜる。
- 2
薄力粉を加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったらひとまとめにする。
- 3
ひとまとめにした生地を棒状にしてラップで包む。冷凍庫で寝かせて、切れる硬さになったら好みの厚さに切る。
- 4
180℃のオーブンで15分程度焼いて出来上がり!!
時間は厚さによって変えてみてください☆
コツ・ポイント
生地を平たくのばす型抜きクッキーにする場合でも少し凍らせた方が型が抜きやすくなりますよ(^^)♪
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