レンジで早い! アスパラと パプリカの 甘酢和え

331ミミイ @331_mimii_
レンジで簡単直ぐに出来る、副菜です!
甘酢味で食べやすく、食卓の彩にもなります♪
お弁当のおかずにも✿
生姜の香りがアクセントになります。
レンジで早い! アスパラと パプリカの 甘酢和え
レンジで簡単直ぐに出来る、副菜です!
甘酢味で食べやすく、食卓の彩にもなります♪
お弁当のおかずにも✿
生姜の香りがアクセントになります。
作り方
- 1
アスパラは、下の硬い部分を切り、下の方の硬い皮をピーラーで剥いてから、長さ3cmに切る。
- 2
パプリカは種を取って、一口大の乱切りにする。
- 3
耐熱皿にアスパラとパプリカを入れて、ふんわりラップをかける。
- 4
レンジ600wで2分30秒チンする。※熱いので注意!
- 5
ラップに少し隙間を開けて、余分な水分を捨てる。※このときも、火傷に注意してください!
- 6
ラップを取り、調味料を加える。
- 7
全体を良く混ぜ合わせる。
- 8
*あれば、お好みで仕上げにゴマをかける。
コツ・ポイント
・レンジ調理後は、お皿が熱くなっているので、火傷に気を付けてください!
・調味料は、具材とよく混ぜ合わせてください。
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