ランチに♪キムオムチャーハン♪
ラビリンス♪ @cook_40044540
キムチを使った簡単チャーハン♪
チーズ入りふわふわ卵でオムライス風に♪
ランチにどうぞっ。
このレシピの生い立ち
ランチにぴったりなキムチを使ったチャーハンを作ってみたかったから。
ランチに♪キムオムチャーハン♪
キムチを使った簡単チャーハン♪
チーズ入りふわふわ卵でオムライス風に♪
ランチにどうぞっ。
このレシピの生い立ち
ランチにぴったりなキムチを使ったチャーハンを作ってみたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんは冷凍ごはんでＯＫ。
レンジであたためておく。 - 2
キムチはきざんでおく。
長ネギは小口きり、大葉はざく切り、しめじは石づきをとっておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、キムチ、長ネギ、しめじ、大葉を入れて更に炒める。
- 4
③にごはんを入れて、塩こしょう、しょうゆを入れて炒め、全体に味がなじんだら、皿に盛り付ける。
- 5
ボウルに卵、とろけるチーズ、牛乳を入れ、混ぜる。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、⑤を入れ、箸でグルグルして半熟になったら、④のごはんの上に盛り付ける。
- 7
最後にかつおぶしとマヨネーズをトッピングしたら出来上がりっ♪
コツ・ポイント
卵は絶えずかき混ぜてください。
半熟になったら急いでご飯の上にのせてくださいね♪
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