竹輪は乱切りにし、コチュジャンとケチャップと味醂は合わせて良く混ぜておきます。

胡麻油を敷いたフライパンで竹輪を２分程炒めて、１で合わせたタレを入れます。

すぐに火を止めて余熱で火を通して味を絡めて出来上がりです。