ハロウィンに☆簡単パンプキンサラダ

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

かぼちゃ本来の甘みにりんごを少し足して
簡単おいしいパンプキンサラダ♪
可愛くトッピングしてハロウィンにも!

このレシピの生い立ち
ハロウィンの日の夕食、特にパーティーもなく普通のごはんだったのですが、ちょっとだけ気分を出そうかなと思ってつくりました^^

ハロウィンに☆簡単パンプキンサラダ

かぼちゃ本来の甘みにりんごを少し足して
簡単おいしいパンプキンサラダ♪
可愛くトッピングしてハロウィンにも!

このレシピの生い立ち
ハロウィンの日の夕食、特にパーティーもなく普通のごはんだったのですが、ちょっとだけ気分を出そうかなと思ってつくりました^^

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. りんご 1/8個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. オールスパイス(お好みで) 適量
  5. プチトマト 2個
  6. レタスなど 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種と皮を除いて乱切りにし、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで(6分ほど)チンする

  2. 2

    りんごはみじん切りに

  3. 3

    【1】に【2】とマヨネーズ、オールスパイスを入れる

  4. 4

    ペースト状になるまでよくまぜる

  5. 5

    プチトマトとかぼちゃの皮をつかってトッピングすれば、出来上がり~♪

コツ・ポイント

味つけにオールスパイスをつかいましたが、、塩こしょう、シナモン、ナツメグなど、お好みのスパイスでOKです!

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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