卵なし☆なんちゃってチャーハン《幼児食》
milk30 @cook_40199950
卵なしでも鶏ガラ＆しょうゆの味がきいて、美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある2歳の娘。
同じものを食べたがるので少し工夫し、卵がなくても一緒に食べれるように考えました。
卵なし☆なんちゃってチャーハン《幼児食》
卵なしでも鶏ガラ＆しょうゆの味がきいて、美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある2歳の娘。
同じものを食べたがるので少し工夫し、卵がなくても一緒に食べれるように考えました。
作り方
- 1
①ウインナーを5mm程の薄さに切っておく
(我が家は特定原材料7品目不使用のウイニーを使用) -
- 2
②フライパンを熱し、油を少量ひいてウインナーを炒める
- 3
③ウインナーを軽く炒めたらミックスベジタブルを投入
(今回はコープの野菜ミックスを使用+人参を少し切って加えています) -
- 4
④野菜が色付き始めたら白ごはんを投入し、塩コショウをして炒める
- 5
⑤☆を混ぜ合わせ、フライパンへ入れ炒める
水気が無くなったらしょうゆをほんの少し加え、混ぜ炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
家にあるお好きな野菜を入れちゃって下さい。野菜がたくさん摂取できて、簡単＆嬉しい一品です。お子さんにはウインナーは皮なしがおすすめです☆
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