リンゴはイチョウ型に切り、レンジでチンするかフライパンでバターソテーします。
(ソテーする場合バターは分量外です)

クリームチーズは１cm角に切っておいてください。
丸型に無塩バターをぬり、砂糖をふります。(分量内の材料を使います)

ボールにバターを入れラップをし、電子レンジでやわらかくします。
泡立て器を使い、砂糖を混ぜてクリーム状にします。

オーブンを１７０℃に余熱しておきます。

卵を１個づつ入れて混ぜます。
生クリームを入れます。
さつまいもとりんごを入れます。

HMを混ぜます。
ヘラに持ち替えて切るように混ぜます。
クリームチーズを入れます。

生地を型に入れます。
量は７分目くらいまでをおススメします。
(量が多いと焼くのに時間がかかります)

生地が残ってしまったら、別の型に入れて焼いてください。

１７０℃のオーブンで３５分～４０分焼きます。
楊枝で刺して何もつかなければOKです。