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簡単 ふわふわとろとろオムライス
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簡単 ふわふわとろとろオムライス-レシピのメイン写真

簡単 ふわふわとろとろオムライス

星野実さん
星野実さん @cook_40226622

テレビでやっていて簡単だったし失敗しないので是非みんなにやってもらいたいと思いのせてみました
このレシピの生い立ち
テレビで見て実践してみました！

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星野実さん
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材料

一人分
  • 卵 2個
  • ＊炭酸水 大さじ1(正確じゃなくてOK)
  • 牛乳（あれば） お好み
  • 生クリーム（あれば） お好み
  • チーズ 好きなだけ
  • チキンライス
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作り方

  1. 1

    卵を2個溶きます
    （軽くメレンゲにするのも、オススメです＊）
    甘党の人は砂糖小さじ2を♪

  2. 2

    生クリーム・牛乳などすべて混ぜてから炭酸の気が抜けないよう最後に入れる

  3. 3

    熱したフライパンの上にクッキングシートをひき、その上で中火でトロトロにする（強火だとクッキングシートに火が移ります）

  4. 4

    トロトロになってきたら表面を固めて、お好みでチーズを真ん中にのせる

  5. 5

    フライパンから外しキャンディみたいに端をねじりフライパンに戻し余熱でチーズをとかす

コツ・ポイント

しっかりと形を作ること！
本格ランチにいかがですか？
ナイフで卵を割る楽しみをぜひお子様に♩

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星野実さん
星野実さん @cook_40226622
2015/11/07 08:55に公開
朝の余りや昨日の夜ご飯の余りを使ってできる簡単イタリアン♪計ったり、難しい食材を使うわけではなく家にあるストック品で美味しく本格的に食べられる料理を目指しています！ぜひつくレポお願いします○*
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このレシピのキーワード

オムライス サイダー 生クリーム 牛乳 卵 チーズ

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