じゃがいもとベーコンのホクホク炒め

じゃがいもとベーコンのホクホク炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとベーコンのホクホク炒め

シュガーハニー @cook_40038480

のびーるチーズとホクホクじゃがいも。それにベーコンが!とってもおいしくて気軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが嫌いな子供にどうしても食べさせたくて…

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材料

2人前位

＊じゃがいも(中) 2個
＊ベーコン 3枚(縦10cm,横3cm位の場合。)
＊スライスとろけるチーズ 1枚
塩コショウ味見しながら
油(オリーブオイルでも) 適量
＊は、どれも、好みで量を変えて良いです。単なる、目安です。

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作り方

1

じゃがいもは厚さ1cm位に縦長く切ります。ベーコンも縦長に切ります。
2

じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで4，5分加熱します。
3

じゃがいもが柔らかくなったら、フライパンに油をひいて、じゃがいもとベーコンを炒めます。
4

ベーコンに焦げ目がついたら、塩コショウを入れます。チーズを手でちぎりながら上にのせます。
5

皿に移して出来上がり!

コツ・ポイント

4で、チーズを入れた後に混ぜないで下さい。ぐちゃぐちゃになるので(＞_＜);

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シュガーハニー @cook_40038480

2009/12/12 12:18に公開

こんにちは(._.)お料理が趣味のシュガーハニーです!趣味だけど、作るヒマがあんまし無いです('_';;)

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