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ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物
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ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物-レシピのメイン写真

ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物

のりあきくんの妻
のりあきくんの妻 @cook_40043358

しっかり味付けにしたことでいくらでも食べられちゃう。お酒のおつまみでもお弁当にもok!
このレシピの生い立ち
角煮を作ろうかと思いましたがお肉が足りず、大根使いたかったので！

しっかり味付けにしたことでいくらでも食べられちゃう。お酒のおつまみでもお弁当にもok!
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ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物

のりあきくんの妻
のりあきくんの妻 @cook_40043358

しっかり味付けにしたことでいくらでも食べられちゃう。お酒のおつまみでもお弁当にもok!
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角煮を作ろうかと思いましたがお肉が足りず、大根使いたかったので！

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材料

四人分
  • 豚バラ 400㌘
  • 大根 半分
  • 水 850
  • ☆合わせる調味料
  • ☆醤油 大さじ３
  • ☆みりん 大さじ３
  • ☆砂糖 大さじ３
  • ☆酒 大さじ３
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作り方

  1. 1

    大根、豚バラを切る

    • ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料を合わせる
    水を鍋にいれて沸騰させる

    • ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に大根を入れ、お肉を軽く焼く

    • ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物作り方3写真
  4. 4

    大根が透き通ってきたら、調味料を入れる。焼いたお肉を入れて煮込む。

    • ご飯のお供に☆大根と豚肉の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でｺﾄｺﾄ煮る

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のりあきくんの妻
のりあきくんの妻 @cook_40043358
2011/05/10 11:57に公開
簡単料理すきー(^^)クックTV＆話題入りレシピあります～～♪♪
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 大根 豚肉 酒

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