作り方
- 1
鶏肉を３～4等分に削ぎ切りに間に切り込みを入れておく
- 2
ゆで卵をフォークでつぶしニンニクのみじん切りとマヨネーズ、牛乳少々をまぜておく
- 3
鶏に軽くしおコショウをし②の卵をはさむ
-
- 4
パン粉にパセリを混ぜ後は、豚カツの要領で衣をつけ多目の油で揚げ焼きにする
似たレシピ
-
-
-
-
-
柔らかチキンのミラノ風スティックカツ 柔らかチキンのミラノ風スティックカツ
鶏胸肉でやわらかい！手で持って食べられるようにスティック状で軽い衣で仕上げました冷めてもガーリック風味がおいしい～っ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19213856
