ハヤトウリのホイル焼き

Pugongying
Pugongying @cook_40226480

とろとろのハヤトウリは最高です!
このレシピの生い立ち
ハヤトウリを頂いたので、家にあるものを使い超テキトーに作りました。

ハヤトウリのホイル焼き

とろとろのハヤトウリは最高です!
このレシピの生い立ち
ハヤトウリを頂いたので、家にあるものを使い超テキトーに作りました。

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材料

二人分(アルミホイル2個分)
  1. ハヤトウリ 1個
  2. ベーコン 6枚
  3. バター 20g
  4. 塩(バターが有塩ならなくてもいい) 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. アルミホイル 2枚

作り方

  1. 1

    ハヤトウリの皮を剥いてから縦に12等分する。ベーコンは半分に切る。

  2. 2

    1枚のアルミホイルに、切ったハヤトウリ6個と半分に切ったベーコン6枚を交互に並べる。(これをもう1個作る)

  3. 3

    2の上にバター10gを4つに切って乗せて、塩とブラックペッパーをふったら、ホイルを閉じる。(もう1個も同様にする)

  4. 4

    グリルで10〜15分、ハヤトウリが柔らかくなるまで焼く。

コツ・ポイント

ハヤトウリが柔らかくなるまでしっかり焼く!

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