3分で簡単★レンジで団子
イモっ娘 @cook_40059381
簡単で誰でも作れます♪ぬるま湯の量を増やすとモチモチ柔らかな団子にヾ(^▽^*あんこ更新☆
このレシピの生い立ち
時間が無いけどオヤツ食べたい♪(笑)
作ってみたら、ちょうど1人前だった(*´艸`)
3分で簡単★レンジで団子
簡単で誰でも作れます♪ぬるま湯の量を増やすとモチモチ柔らかな団子にヾ(^▽^*あんこ更新☆
このレシピの生い立ち
時間が無いけどオヤツ食べたい♪(笑)
作ってみたら、ちょうど1人前だった(*´艸`)
作り方
- 1
耐熱ボウルに米粉を入れ、ぬるま湯を加えながらスプーンで混ぜ合わせます。
- 2
ボウルにラップを掛け、500ワットで①分加熱し、熱い内にすりこぎ等で餅を突くように混ぜ合わせます。
- 3
冷めてきたら白玉団子位に丸め、真ん中を窪ませておきます。
- 4
【みたらし】オリゴ糖・醤油・片栗粉を耐熱の小皿に入れかき混ぜ、500ワットで30秒〜1分。全体的に沸騰したらOK♪
- 5
タレに団子を加え混ぜ合わせたら器に盛って出来上がりです♪
- 6
【あんこ】あんこを耐熱皿に水と一緒に加え500ワットで①分。取り出したら団子と絡め、器に盛ります。
コツ・ポイント
ぬるま湯大さじ3でやるとモチモチで柔らかいです♪柔らかすぎると形が整えずらいので、完全に冷めてから形を整えた方がいいかも★
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19213888


