ミキサーで♡柿とマスカルポーネのムース

ミキサーで♡柿とマスカルポーネのムース-レシピのメイン写真

ミキサーで♡柿とマスカルポーネのムース

シズティーヌキッチン @cook_40084080

少ない材料、少ない手順で美味しいスイーツの完成☆
大人も子供も大好きな味です♡熟れた柿の救済に是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
頂いた完熟柿とマスカルポーネがあったので(*´∀｀*)

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大人も子供も大好きな味です♡熟れた柿の救済に是非作ってみて下さい♡
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シズティーヌキッチン @cook_40084080

少ない材料、少ない手順で美味しいスイーツの完成☆
大人も子供も大好きな味です♡熟れた柿の救済に是非作ってみて下さい♡
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頂いた完熟柿とマスカルポーネがあったので(*´∀｀*)

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大人も子供も大好きな味です♡熟れた柿の救済に是非作ってみて下さい♡
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材料

プリンカップ5個分

完熟柿 350g(約3つ分)
マスカルポーネチーズ 100g
牛乳 100cc
ゼラチン 5g
水（ふやかし用） 30cc

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作り方

1

柿は皮を剥いておく。
種があれば取っておく。
2

ゼラチンを水でふやかし、レンジで人肌に温める。（500wで20〜30秒程度）
3

ゼラチン以外の材料をミキサーにかける。
4

ゼラチンを合わせて軽くミキサーで攪拌。
5

カップに入れて冷やせば完成☆
6
練乳、煮詰めたバルサミコ酢、玄米フレークをトッピング(n´v｀n)

コツ・ポイント

簡単すぎて無いです(｡>∀<｡)
あんこや黒豆、黒蜜なんかも合うと思います！お好きにアレンジして下さい♪
ゼラチン無くてもある程度は固まります。

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シズティーヌキッチン @cook_40084080

2015/11/07 22:45に公開

このレシピのキーワード

柿ゼラチン牛乳マスカルポーネ

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