*レンジ発酵で簡単 アレンジパン*

cafecafemi @cook_40043664
レンジ発酵なので、思い立ったらすぐにお手軽に作れるアレンジパンです。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見たレシピを自分なりにアレンジしてこのレシピに落ち着きました!
*レンジ発酵で簡単 アレンジパン*
レンジ発酵なので、思い立ったらすぐにお手軽に作れるアレンジパンです。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見たレシピを自分なりにアレンジしてこのレシピに落ち着きました!
作り方
- 1
☆を大きめのボール(後で強力粉を加えます)に入れて電子レンジで一肌に温める。
- 2
バターが完全に溶けたら、ドライイーストを加え泡立器で混ぜる。
- 3
2に砂糖・塩・強力粉を加えて、よく混ぜる。ジップロックに生地を入れて300w1分加熱。
- 4
生地を分割し、閉じ目を下にしてラップをしっかりかけて乾燥を防ぐ。30分放置
- 5
ガス抜きをし、好きな形に成形。
ここからは、写真のハム卵パンの作り方です。色々アレンジできます。
- 6
生地にうすくマヨネーズを塗りハム、卵を載せてブロッコリーを上から押し付ける。ブラックペッパーを上から少しかける。
- 7
天版にのせ、ラップをし300w1分加熱。そのまま庫内で30分放置。
- 8
ラップをとり、190度に予熱したオーブンで、180度 15分~18分焼成。(予熱は10度高めで設定しています。)
- 9
ハム卵パン
- 10
カレーを包んで、表面にパン粉をつけて焼けば、焼きカレーパン
- 11
シナモンで煮たリンゴを巻いた、シナモンロールパン
- 12
お湯で両面各1分ゆででから焼けばベーグルパン
- 13
ツナマヨパン
チーズパン - 14
ベーコンオニオンパン
コツ・ポイント
ご家庭のオーブン・電子レンジによって加熱時間等調節してくださいね。
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