シャキシャキ ニラの胡麻和え

komutatata
komutatata @cook_40044730

2016/07/07 話題入り☆すりゴマを使えば サッと茹でて和えるだけの手間なしレシピです。甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
大量に買ったニラ消費レシピです。ニラの風味がゴマとの相性ばっちりです

シャキシャキ ニラの胡麻和え

2016/07/07 話題入り☆すりゴマを使えば サッと茹でて和えるだけの手間なしレシピです。甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
大量に買ったニラ消費レシピです。ニラの風味がゴマとの相性ばっちりです

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材料

  1. ニラ 4分の1把
  2. ○白すりゴマ 大さじ3
  3. ○水かお湯 大さじ1
  4. ○パルスイート 小さじ1
  5. ○醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に洗ったニラを入れます(ニラを入れてからひと煮立ちしたら直ぐ取り出し冷やします)

  2. 2

    ごま和えの材料○を 全てボウルに入れ混ぜ合せます

  3. 3

    「1」を食べやすい大きさにカットしてしっかり水気を切り「2」に入れ混ぜ合せて完成です。

  4. 4

    ジョングレ ちゃんを始めワインパープル ちゃん みんとこ ちゃん  クレイプメートルちゃんニラ胡麻和え初コメ嬉しいです~

  5. 5

    メルティローズ ちゃんの小鉢も素敵です☆見た目の美味しさも↑になりますよね~(*'▽')

  6. 6

    ジョングレ ちゃん 卵焼きの芯にして巻いて下さいました~(*'▽')

  7. 7

    SP♪ ちゃん 10人目女神様 久しぶりの話題入りすっごく嬉しいです☆れぽして下さった皆さんに感謝します

  8. 8

    ジョングレ ちゃん  黒ゴマで作って下さいました~♬母いつも黒ゴマでしたから 懐かしく思い出されました(*'▽')

  9. 9

    イチゴ、イチゴ。ちゃん ご主人の為に作って頂いたそうです(*'▽')ご主人想いほんわかしちゃいました~

  10. 10

    レンジ対応容器に入れて過熱すれば時短になりますね(^-^)

  11. 11

    top画像変更しました。

  12. 12

    朝ごはんにも~

コツ・ポイント

甘さ控えめですので お好みで砂糖の分量は調整して下さいね。ニラは決して茹で過ぎないでください。シャキシャキ感が残る程度が美味しいです。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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