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鯛の簡単オーブン焼き
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鯛の簡単オーブン焼き-レシピのメイン写真

鯛の簡単オーブン焼き

lovelyrok
lovelyrok @cook_40137741

材料は安くていい物で高級そうな料理は作る人の考え方次第。

このレシピの生い立ち
半額狙って、新鮮なもの、安くて、高級そうな、(笑い)目指せ!

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材料

4人分
  • 鯛 4切り身
  • えび 8個
  • ホタテ 8個
  • 下味をつける用
  • #サラダ油(コーティング) 大さじ4
  • #長ネギ(白い部分刻み) 1/2本
  • #にんにくおろし 大さじ1
  • #しょうがおろし 大さじ1
  • #お酒 小さじ1
  • #黒こしょう 少々
  • #塩 少々
  • タレ用
  • ・醤油 大さじ2
  • ・水 大さじ2
  • ・砂糖 大さじ1
  • トッピング用
  • 長ネギ  少々
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作り方

  1. 1

    半額で買ったので、超うれしいです!
    トッピング用長ネギ斜めに細きり、軽く水にさらして、ペーパータオルで水分を取る。

    • 鯛の簡単オーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    鯛、えび、ホタテ、洗ってペーパータオルで水分をとる。あわせた下味をつける。30分以上冷蔵へ。
    タレをあわせておく。

  3. 3

    オーブン250度予熱後、20分焼く。

    • 鯛の簡単オーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き終わってから、皿に鯛を盛り付け、鯛の周りに合わせておいたタレをかけ、長ネギのせ、完成!

    • 鯛の簡単オーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    盛り付けようのブロッコリーの作り方は
    レシピID :19267674
    ご参考ください

    • 鯛の簡単オーブン焼き作り方5写真
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lovelyrok
lovelyrok @cook_40137741
2011/05/31 03:51に公開
ベランダガーデンランキング参加しています!クリックしていただければ、とても嬉しいです!皆様の応援,力になります!またあした頑張るから!!!ありがとうございます!http://plaza.rakuten.co.jp/zensinen
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このレシピのキーワード

鯛 エビ 帆立貝 にんにく 酒 長ネギ

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