☆ぱぱっと作れるピーマンじゃこ炒め☆

☆ぱぱっと作れるピーマンじゃこ炒め☆-レシピのメイン写真

☆ぱぱっと作れるピーマンじゃこ炒め☆

re:mammy @cook_40208573

時間のない朝のお弁当、めんつゆに任せちゃえ☆
このレシピの生い立ち
またまた、めんつゆ登場すみません^^;
お弁当のあと一品！！っていう時に短時間で簡単に作れます♪

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またまた、めんつゆ登場すみません^^;
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材料

お弁当用が少し余るくらい

☆ピーマン３個
☆じゃこ好きなだけ
☆砂糖茶さじ１〜１、５
☆めんつゆ（うちは創味）小さじ１、５〜２
☆ごま油適量

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作り方

1

ピーマンを半分にきり、種とワタを取り３ｍｍ幅位に切る。
2

ごま油をひき、（ピリ辛がお好きな方はここで鷹の爪を投入）ピーマンを入れて炒める。
3

ピーマンが少しフニャっとしたら、じゃこを入れてさっと炒める。
4

じゃこを入れてから５秒後位に砂糖を入れて、全体に味がいくように炒める。
5

はじめ、フライパンの上にめんつゆを入れて少し香ばしさを出してから、具に炒め絡めてできあがり☆

コツ・ポイント

炒めすぎるとピーマンがフニャフニャになりすぎて食感が楽しめないので、気を付けてくださいね☆

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re:mammy @cook_40208573

2009/10/13 16:44に公開

2人の男の子のママです(っ´ω`c)♡上は食わず嫌い、下は何でもバクバク食べる^^;日々の献立に苦戦してます(；´Д｀)お菓子作りが大好きです♪

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このレシピのキーワード

炒めものじゃこピーマン

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