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節約!麻婆豆腐(肉15g)
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節約!麻婆豆腐(肉15g)-レシピのメイン写真

節約!麻婆豆腐(肉15g)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉は15gだけ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったひき肉で節約麻婆豆腐

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材料

2人分
  • 豆腐(絹) 1/2丁
  • 豚ひき肉 大さじ1
  • ネギ 2cm
  • ソース
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 片栗粉 小さじ1/4
  • ラー油 少々
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    ソースを混ぜる
    ネギのみじん切りも加える

    • 節約!麻婆豆腐(肉15g)作り方1写真
  2. 2

    豆腐をさいの目に切って加える

    • 節約!麻婆豆腐(肉15g)作り方2写真
  3. 3

    レンジ600w1分チンして軽く混ぜ
    2分チンして軽く混ぜて完成

    • 節約!麻婆豆腐(肉15g)作り方3写真

コツ・ポイント

ネギを最後に飾りで♪
辛さはラー油をお好みで♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/11/06 15:10に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 減塩醤油 味噌 豆腐 しょうが

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