たっぷりパセリ♡柿とベーコンのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
柿とベーコンを使ったトースト。今回たっぷりのパセリとレモン汁、オリーブオイルと合わせて風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
柿とベーコンにたっぷりのパセリを合わせたトーストを作りました。
たっぷりパセリ♡柿とベーコンのトースト
柿とベーコンを使ったトースト。今回たっぷりのパセリとレモン汁、オリーブオイルと合わせて風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
柿とベーコンにたっぷりのパセリを合わせたトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
パセリは葉を摘んで手で適当な大きさにちぎるか粗く刻む。
- 2
柿は適当な大きさに切り、レモン汁と白ワインを絡める。ベーコンは1.5cm幅に切る。
- 3
パンにオリーブオイルと練りからし又はマスタードを塗り広げる。
-
- 4
柿とベーコンを乗せてスキムミルクを全体的にふる。
-
- 5
パセリをたっぷりと乗せ（仕上げ用に一部取り分ける）、チーズを乗せる。
-
- 6
マヨネーズを絞り、粗挽きこしょうをふって色よくトーストする。
-
- 7
更にパセリを散らし、オリーブオイルをまわしかける。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
柿の甘さにより、蜂蜜少々をプラスしていただいても結構です。
パセリはたっぷりがｵｽｽﾒです。
レモン汁の量はお好みで（たっぷりがｵｽｽﾒ）。
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