レンジで簡単♪とろけ~る新きなこもち

hitkat @cook_40043705
14/1/20話題入り✿電子レンジで簡単♪きなこと餅がとろけ~る新感覚きなこもちだよ‼餅にきなこダレがよ~く絡み旨いよ♨
このレシピの生い立ち
きなこがたくさんあり、いつもとちがうきなこ餅を作ってみました。
14/01/05 「お餅」でカテゴリ入り☆
14/01/20 つくれぽ10人達成‼
レンジで簡単♪とろけ~る新きなこもち
14/1/20話題入り✿電子レンジで簡単♪きなこと餅がとろけ~る新感覚きなこもちだよ‼餅にきなこダレがよ~く絡み旨いよ♨
このレシピの生い立ち
きなこがたくさんあり、いつもとちがうきなこ餅を作ってみました。
14/01/05 「お餅」でカテゴリ入り☆
14/01/20 つくれぽ10人達成‼
作り方
- 1
切り餅を半分に切る。
耐熱皿にかぶるくらいの水を加えて電子レンジでやわらかくなるまで加熱する(500W・2分位)。 - 2
■別の耐熱容器にきな粉、砂糖、塩、水を入れて混ぜ、レンジで加熱し、混ぜるときなこだれができる(500W・1分30秒位)。
- 3
2のきなこだれに1の餅を取りだして、絡める。
- 4
お皿に盛りつけ出来上がり。
コツ・ポイント
電子レンジは餅が膨らみ出したら加熱をやめて取り出して下さい。好みですがちょうどいい餅の固さだと思います。
きなこだれも加熱しすぎに注意して下さい。きなこだれの表面に薄い膜ができる位が加熱の止め時です。混ぜるととろみが出ます。
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