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しめじとツナのスパサラ
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しめじとツナのスパサラ-レシピのメイン写真

しめじとツナのスパサラ

macoan
macoan @cook_40047651

吞み屋での定番！？を家にあるモノでお手軽に。
このレシピの生い立ち
一食分に満たないスパゲッティが残っていたので、家にあるモノで思いつきで作ってみました。

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しめじとツナのスパサラ

macoan
macoan @cook_40047651

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材料

2〜3人分
  1. スパゲッティ（乾麺） 80g
  2. きゅうり 1本
  3. たまねぎ 1/4個
  4. しめじ 50g
  5. ツナ缶 1缶（80g）
  6. マヨネーズ 大さじ2くらい
  7. 柚子胡椒 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして塩もみ（分量外）をしておく。

  2. 2

    タマネギをスライスして水にさらしておく。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、適量の塩を入れ（分量外）スパゲッティを半分に折って茹でる。

  4. 4

    スパゲッティが茹で上がる2分ほど前に石づきをとったしめじを加える。

  5. 5

    1,2の水気をきって、茹で上がってあら熱の取れた４とツナ缶を一緒にして、マヨネーズと柚子胡椒を和えて完成☆

コツ・ポイント

☆冷蔵庫にハムなどがなかったので、ツナ缶を入れました。
☆スパゲッティを半分に折ると早く茹で上がります。

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macoan
macoan @cook_40047651
2013/11/03 05:03に公開
1年365日のうち364日は呑み続け…食べ物といえば…酒の肴☆イギリスの東南部のなんちゃってカントリーサイドで手に入る物で創作奮闘中。が、2012年6月に日本に戻ってきました。日頃の暮らしはこちら英国屋台でどうぞ〜♪（タイトルそのままで続けてマス…）http://macoan.exblog.jp
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