ソーセージのトースター焼き

ソーセージのトースター焼き-レシピのメイン写真

ソーセージのトースター焼き

chikappe @chikappe04

マヨネーズとチーズの香ばしさそして、黒こしょうとバジルの香りが食欲をそそるおつまみ。切って塗ってチン☆超簡単です。
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単にできるおつまみを考えました。

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材料

4人分

魚肉ソーセージ 2本
マヨネーズ大さじ1
粉チーズ小さじ1
黒こしょう(粗挽き) 小さじ1/2
バジル 2枚

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作り方

1
魚肉ソーセージは斜めに3mm位の幅で切ります。バジルはみじん切りにします。
2
小さい器に、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょう、刻んだバジルを入れて、混ぜ合わせます。
3
①のソーセージの上に②を塗り、トースター用の天板に並べていきます。
4
トースターでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼けば完成です。

コツ・ポイント

今回はワインに合うように、バジルやチーズを加えました。日本酒なら、マヨ味噌を塗っても◎

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chikappe @chikappe04

2009/10/18 03:50に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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このレシピのキーワード

魚肉ソーセージ

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